古川市場ー弘前城

古川市場

旅程第5天來到蘋果的產地,青森。

青森也是個靠海的城市,古川市場更如同青森當地人的廚房,

距離青森駅徒步約5分鐘,最有名的當然就是想吃什麼自己來的DIY海鮮丼。

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古川市場從早上7點開始營業至下午4點,早餐或午餐都可以在這邊解決~

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進來以後先找案內所購買餐券, 餐券有兩種,

5小張(650円)與10小張(1300円),然後開始逛市場DIY自己喜歡的海鮮丼,

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不知從何逛起或是看不懂日文也沒關係,牆上有中文的指示圖,可以先選好目標再行動。

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即使東西很多,但是整體街道看起來還是十分乾淨整齊。

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在這裡就可以輕鬆了解不同海鮮的等級,

一般來說,壽司店常見的玉子燒、鮪魚赤身、鮭魚、小甜蝦都只要1枚餐券。

高級一點的蟹肉組合(蟹肉與蟹膏)、鮭魚卵、鮪魚中腹等,都要2枚,

更高級的海膽、干貝、大甜蝦都要3枚才吃得到。

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我因為比較偏好高級食材,加上有幾枚餐券孝敬老爸老媽了,所以看起來稍嫌單薄XD

另外一件蠢事是,古川市場的飯跟壽司店的醋飯不同,是放在電鍋中加熱再拿出來的,

海鮮生食在飯上放久了會...煮熟

風味多少會有點跑掉,我就是準備好我的丼飯後,傻傻地再去換味噌湯,

回來的時間花得比較久,準備開吃時,海膽已經稍微融化掉了...

建議市場可以先走一圈,選定好後一次換取,然後立馬開吃,風味才不會跑掉喔~


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交通資訊:從青森駅徒步約5分鐘

弘前城

吃完DIY海鮮丼,下午搭車前往弘前城

從青森前往弘前可以搭JR奧羽本線 弘前行大約48分鐘,或是特急つがる大約33分鐘,

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弘前是蘋果盛產地,車站出來門口的郵筒上就是一顆蘋果

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車站前的雕像

弘前最有名的就是弘前城,坐落在弘前公園裡,每年的4~5月弘前城都會舉辦櫻花祭,

當公園裡種植的2600株櫻花盛開時,總會吸引無數遊客前往賞櫻,幸運的話還可以看到櫻花花瓣散落在護城河裡,

將水面染成一片粉嫩的"花茷" 

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(圖片取自網路)

弘前城建於江戶時代,當時是津輕地方的政治及經濟中心。雖然在明治維新的時候就被廢除了,

但是整座城堡,整體結構建築都被保持得非常好。在日本的12座現有城堡中,弘前城被指定為重要的文化遺產。

前往弘前城交通可以在弘前車站前搭 土手町循環100円バス,於市役所前下車,車程約10分鐘。 

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護城河外風景

要參觀弘前城需要門票,每人300円

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弘前城外觀,潔白的外牆與當天陰暗的天氣相呼應。

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因為2012年整修時, 由於天守附近的本丸石垣發生膨脹和天守本身有傾斜,故於2015年開始天守的平移作業,

天守內有許多記錄當時平移工程的相關影音及文書紀錄,很難想像這麼一座天守是怎麼被移動的呢。

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天守內的紀念印章,紀念到此一遊

看完從天守頂端望出去的岩木山全景,不妨去公園內的紀念品屋,

獨特的蘋果泥霜淇淋很推薦喔。

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不像是一般的霜淇淋是以果汁做成霜淇淋,這份蘋果霜淇淋吃起來可以感受到蘋果的纖維,

就像是用整顆蘋果泥磨碎壓成的,蘋果味很濃很香~

一份350円,來到弘前城一定要試試看。


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交通方式:在弘前車站前搭 土手町循環100円バス,於市役所前下車,車程約10分鐘。

 

前往青森當天剛好是旅途中的移動日,從仙台搭車到青森,所以只排了弘前城一個景點,那個時候花期還沒到,

有點可惜,但是整體逛起來感覺很清幽舒適,其實也別有一番風味呢。

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